猪青绿饲料的营养特点，猪吃什么饲料长得快？

编辑：畜小牧 2019-11-11

一、青绿饲料

一般鲜嫩的青绿植物，除有毒的外，均可作为猪的青饲料，包括所以的青草、野菜、各种水生植物（如水葫芦和水浮莲）、菜叶、薯秧、青嫩树叶及栽培的青苜蓿、苋菜、聚合草等。

此类饲料的特点是：纤维素较软，便于加工和调制，而且营养丰富和完善。蛋白质含量2%~5%，富含各种氨基酸、矿物质与维生素，钙、磷比例适当，适口性强，容易消化和吸收，对猪的生长、繁殖、泌乳及增进健康有良好的作用。

青绿饲料喂猪，要新鲜生喂，不宜熟喂。既节省燃料，又可避免熟煮引起亚硝酸盐中毒。猪爱吃，效果好。实践证明，在精饲料不足而以青饲料为主的情况下，可把新鲜青绿饲料切碎，用水洒湿其表面，拌入少量能量饲料，即可喂猪。只要能尽量让猪吃饱，就可以节省精料，把猪养好。

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二、粗饲料

按干物质计算，粗纤维含量在20%以上的饲料即是粗饲料，主要包括青干草粉、庄秸秆粉、树叶粉和所有的农副产品中的茎叶及秕壳粉等。粗饲料的特点是：纤维素硬化、含量较多、消化率低，并且随品种不同差异较大。粗纤维含量干草为20%~30%，秸秆和秕壳为25%~50%;粗蛋白质的含量一般豆科如苜蓿和槐叶粉约为20%以上，禾本科如青干草约9%，秋白草7%,玉米秸秆3%，麦秸只含1%。

猪对粗纤维的消化能力差，粗纤维含量越高，饲料含能量就越低，蛋白质的消化率也低。因而，粗饲料对于猪只能作为补充饲料。如饲喂得当，猪可以从中获得多方面的养分，尤其是钙、磷、蛋白质、维生素。粗饲料可以起充饥和锻炼消化机能的作用。但若喂量过大，则适得其反，不仅限制了采食量，造成养分不足，而且还会导致对其他饲料营养的利用受到亏损。所以，必须控制粗饲料在日粮中所占的比例。通常成猪应控制在11%左右，肥猪7%，幼猪4%。

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